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Glaçage à La Framboise

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Ressources et description

Apprenez comment préparer un glaçage à la framboise pour vos gâteaux et vos cupcakes.

Découvrez nos recettes de desserts variées et originales avec le programme "préparer ses desserts maison"

Musique:
Dan-O at http://danosongs.com
Kevin MacLeod (incompetech.com)

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150 g de mascarpone

Mélangez le mascarpone et le sucre glace préalablement tamisé.

40 g de beurre mou

Ajoutez ensuite le beurre mou.

De la vanille

Vous pouvez aussi rajouter une gousse de vanille.

2 cuillères à soupe de confiture de framboise

Ajoutez 2 cuillères à soupe de confiture de framboise.

Terminez en incorporant le colorant jusqu’à l’obtention de la couleur qui vous convient.

Sachez que le colorant alimentaire en poudre est de bien meilleure qualité.

Réservez au frais pour que le glaçage se rigidifie.

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Sikana - Mousse à La Framboise
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