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Cupcake

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Ressources et description

Apprenez comment faire des cupcakes basiques à décorer et agrémenter.

Avec les différents programmes du thème cuisine de Sikana expérimentez les recettes qui vous font envie!

Musique:
Dan-O at http://danosongs.com
Kevin MacLeod (incompetech.com)

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2 œufs,

100g de farine,

100g de sucre cristal,

100g de beurre mou,

1 sachet de sucre vanillé

½ sachet de levure

Préchauffez le four à 180°C

Préchauffez le four à 180°C

100 g de sucre

100 g de beurre

Dans un saladier, fouettez le sucre et le beurre mou.

1 sachet de sucre vanillé

Ajoutez le sucre vanillé.

2 œufs 1 par 1

puis ajouter les œufs un par un

100 g de farine

1 demi sachet de levure

Mélangez la farine et la levure.

Ajoutez la farine tamisée avec la levure en 3 fois. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.

Beurrez les caissettes

Coulez la pâte dans des caissettes en papier ou en silicone beurré préalablement mises dans un moule à muffins. Attention, il ne faut pas remplir la totalité de la caissette pour éviter que le gâteau déborde à la cuisson.

Enfournez 15 à 18mn à 180°C.

Laissez complètement refroidir à température ambiante avant de réalisez le fourrage ou de dressez le glaçage sur les cupcakes si vous en avez envie.

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Sikana - Cupcake à La Framboise
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