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Fondre Chocolat Micro-onde

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Ressources et description

Apprenez comment bien faire fondre votre chocolat au micro onde.

Découvrez les bases de la cuisine avec les vidéos du thème cuisine de Sikana.

Musique:
Dan-O at http://danosongs.com
Kevin MacLeod (incompetech.com)

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Cassez le chocolat en morceaux, mettez-le dans un récipient.

Chauffer à 500W

Faites chauffer à 500 watts pendant 20 – 30 secondes, sortez le récipient et mélangez bien à l’aide d’une maryse.

Répétez l’opération jusqu’à obtenir un chocolat bien fondu, il doit être lisse et brillant.

Il est important de faire fondre le chocolat au moins 3 fois.

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