Découvrez les différentes méthodes pour couper un poivron rapidement et facilement.
découvrez les bases de la cuisine avec les recettes de notre programme.
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En bracelets Pour les tailler en bracelet, maintenez bien le poivron, et coupez doucement.
En bâtonnets et dés
Couper un poivron
Si vous le servez crus, épluchez le poivron à l'aide d'un économe, la peau du poivron n'étant pas très digeste.
Ôtez le pédoncule et les graines.
En bracelets
Pour les tailler en bracelet, maintenez bien le poivron, et coupez doucement.
En bâtonnets et dés
Pour les couper en bâtonnets, trancher tout d'abord le poivrons en 4.
Placer le poivron coupé bien à plat, et tranchez en bâtonnets.
Superposez les bâtonnets et redécoupez pour faire des dés.
Variez la taille des bâtonnets pour variez la taille des dés.
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