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Crêpe Jambon Fromage Oeuf

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Ressources et description

Découvrez notre recette simple pour préparer des crêpes oeuf jambon fromage.

Découvrez les bases de la cuisine avec Sikana.

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- 1 L de lait (entier ou demi-écrémé)

- 500 g de farine

- 6 œufs

- une pincée de sel

- une cuillère à soupe de sucre cristal

- 25 g de beurre fondu

Beurrez ou huilez une poêle. Laissez chauffer la poêle avant de verser la pâte.

Faites attention à bien re-graisser la poêle de temps en temps avec un essuie-tout.

Faites cuire une première fois d'un côté.

Une fois que la crêpe est prête d'un côté, retournez-la.

Mettez le fromage râpé pour qu'il fonde sur la crêpe.

Rajoutez un œuf, puis mettez le jambon.

Votre crêpe œuf-jambon-fromage est prête.

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