Poissons Papillotte Aux Petits Légumes

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Ressources et description

Découvrez comme préparer des papillote de poisson aux petits légumes.

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Videz préalablement le poisson
Découpez des tomates, des oignons, du citron
Puis découpez les poivrons (ici verts et rouges) en petits morceaux
Remplissez le poisson avec les légumes que vous avez préalablement découpé
Recouvrez le poisson avec un filet d'huile d'olive et le reste des légumes.
Ajoutez quelques herbes, de la ciboulette, du basilic...
Rajoutez un filer d'huile d'olive

Enfermez le poisson et les légumes entre 2 feuilles de papier d'aluminium et mettre au four pendant environ 40 min

Musique : Inner Light de Kevin Macleod

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Vider préalablement le poisson

Découper les poivrons en petit morceau

Remplissez le poisson avec les légumes que vous avez préalablement découpé

Recouvrir le poisson avec un filet d'huile d'olive et le reste des légumes.

Ajouter quelques herbes, de la ciboulette, du basilic...

Enfermer le poisson et les légumes entre 2 feuilles de papier d'aluminium et mettre au four pour finaliser votre poisson

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