Apprendre à cuisiner la volaille

La viande de poulet est la plus consommée dans le monde, juste après celle de porc

Avec
Olivier Herr - Sikana Expert

Olivier Herr

Olivier Herr is a head chef. He is passionate by learning and sharing his own knowledge. He is convinced that, in order to become a competent chef quickly, the key is understand the 'why' before considering the 'how'

Présentation

La viande de poulet est la plus consommée dans le monde, juste après celle de porc. En moyenne, chaque personne consomme 1 poulet entier par mois. Dans ce programme, apprenez à le cuisiner de différentes manières pour varier les plaisirs.

Détails du programme

Temps de visionnage : 24 min

Nombre de vidéos: 6 vidéos

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