巧克力甘纳许

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来源及介绍

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贡献者
qiyu ji - Sikana
qiyu ji
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要制作巧克力甘纳许,

您需要准备

200克黑巧克力

250毫升淡鲜奶油

60克软黄油

再隔水锅中将巧克力加热至融化

把鲜奶油煮沸

关火,盖上锅盖并浸泡10分钟

重新将奶油煮沸

加入奶油

混合均匀

一旦混合物变得均匀,就可以关火了,然后加入黄油搅拌均匀就完成了。

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