如何做披萨

2,710 次浏览
来源及介绍

微博:http://www.weibo.com/sikana
脸书:https://www.facebook.com/Sikana.how

参与视频制作及翻译,获得志愿者证明,立刻登陆翻译工坊 factory.sikana.how
同时加入微信小组:Skana09 认识志同道合的小伙伴:)

现在订阅,查看更多最新免费教学视频。
评论告诉我们您想学习什么?我们将根据您的意见拍摄新的视频。

Music Dan-O at Danosongs.com / Incompetech.com

贡献者
qiyu ji - Sikana
qiyu ji
Translation
评论加载中...

300毫升温水

首先我们来准备制作披萨所需的面团。先将温水倒入容器中。

半茶匙糖

10克面包酵母

加入糖和酵母

混合搅拌

稍等片刻。注意一定要使用温水。

4汤匙橄榄油

然后加入橄榄油

250克面粉

加入一半面粉

2茶匙盐

然后加入盐

混合搅拌

250克面粉

加入另一半面粉

将面粉搅拌均匀

将面团揉几分钟,直到面团变得质地均匀。

这个面团可以做4-8个披萨

将面团切成几块,然后将一部分放入冰箱。

用保鲜膜把碗盖起来。

在常温下放置1小时

面团在常温下至少需放置1小时。您可以看到面团已经开始膨胀了。

您可以把面团在冰箱里放一晚上并在使用前1小时取出。

在桌面上撒一些面粉

像这样用手按压面团

然后用擀面杖把面团擀平

加入面粉时速度要快,以免面团失去粘性。

4-5毫米

把面团擀平后放入烤盘。

接下来我们开始做番茄酱,

6片罗勒

将6片罗勒切碎

1-2个蒜瓣

把蒜瓣切成薄片

把洋葱剥皮并切成两半

半个洋葱

把半个洋葱切碎

像这样把去皮后的西红柿捣碎

洋葱下油锅煎至变色,然后加入切碎的蒜瓣。

混合搅拌。

3汤匙番茄浓汁

再加入番茄浓汁。

继续搅拌

1茶匙盐之花

加入盐之花

然后加入去皮捣碎了的西红柿。

混合搅拌,加入罗勒叶

2茶匙橄榄油

加入两茶橄榄油

您的番茄沙司就准备好了

披萨底做好后,您可以按照自己的喜好进行装饰

格鲁耶尔奶酪

意大利上等牛乳干酪

罗勒

在这里我们加入格鲁耶尔奶酪……意大利上等牛乳干酪……黑橄榄……还有罗勒

在200°C的炉温下烘烤6—10分钟

把披萨放在200° C的烤箱中烘烤6—10分钟即可

下载
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services adaptés à vos centre d'intérêts. En savoir + OK