香肠千层酥

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首先,我们将一个生面团摆好。

然后打碎鸡蛋,将蛋清从蛋黄中分离出来。

加一些水到蛋黄中。

接下来的步骤比较简单,先切面团。

请注意,由于面团比较黏,不要切得太快。

利用刀尖,把切好的面团裹住香肠,同时避免手指粘到面团。

裹好所有香肠之后,用刷子蘸蛋黄涂抹在每个面团表面。

接下来,将所有裹好的香肠放入烤箱中,180度烘烤15到30分钟。

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