热红酒

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贡献者
Rhyme00 - Sikana
Rhyme00
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250克红糖

1块生姜

2片橙皮

2片柠檬皮

2枚八角茴香

4枚丁香

2条肉桂棒

1撮豆蔻

首先现将生姜切块,

并且削皮,

然后再切碎。

下一步,用蔬菜削皮器或者小刀削下2块橙子皮。

接着,也给柠檬削皮。

将红糖倒进锅里,

然后再将一瓶红酒倒入,一边倒一边搅拌让糖充分溶解。

在锅里加入八角茴香、橙皮、肉桂棒、丁香,一小撮的豆蔻还有切好的生姜碎,

静置1小时。

接着把锅放在炉子上加热,

用慢火熬制30至40分钟。

热红酒需要趁热享用,味道更佳。

使用过滤网过滤后再倒入酒杯。

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