炒鸡蛋

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炒一人份的量,打两个鸡蛋在容器中,把蛋白和蛋黄混合。

为了让鸡蛋不粘锅,在倒入蛋液之前先放入纽扣大小的黄油到炒锅里。

像这样把蛋液倒入锅里和黄油混合。

炒好后就可以乘出来了。

如果想要再加入一些其他的配料,可以在起锅之前加入。可以选择番茄丁或自己喜欢的配料。

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