Apprenez comment bien préparer le thé blanc
Découvrez comment préparer les différentes variétés de thé avec notre programme éducatif,
Le thé blanc apporte de nombreux bienfaits à l'organisme, c'est un puissant antioxydant, il renforce aussi le système immunitaire et favorise la perte de poids.
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Ici nous allons faire du thé blanc.
Nous utilisons du Bai Mu Dan, ou pivoine blanche, qui est un des thés blancs les plus célèbres, et qui provient de la province de Fujian, au sud est de la Chine.
commencez par nettoyer le verre dans lequel vous allez le servir avec de l'eau bouillante.
ensuite prenez 4 grammes de thé pour 15 cl d'eau, que vous mettez directement dans le verre.
Puis versez de l'eau entre 70 et 80 degrés.
attendez 7 minutes pour que le thé soit prêt.
Vous pouvez le boire tel quel, ou alors, s'il y a plusieurs personne, versez-le dans une théière en verre comme celle-ci, en utilisant un filtre pour garder les feuilles et arrêter l'infusion.
Vous n'avez plus qu'à le servir dans des coupes, ainsi toutes les personnes pourront boire exactement le même thé.
Rincez tous les ustensiles à l'eau chaude pour les nettoyer.
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