¿Qué debo comer durante la ruta?

CÓMO ALIMENTARSE CORRECTAMENTE DURANTE UNA EXCURSION

Con este vídeo, aprenderás a alimentarte correctamente durante tus excursiones de corta y media distancia por la montaña. Aunque una excursión de unas horas no se prepare igual que una maratón, la nutrición juega un papel muy importante para que la actividad resulte un éxito.

Vamos a dividir este vídeo en 3 partes: la alimentación por la mañana, durante la ruta y por la noche.

Veamos, en primer lugar, cómo alimentarse por la mañana. Lo ideal es ingerir alimentos consistentes y dar prioridad a los glúcidos más complejos, es decir, los que no han sido transformados o lo han sido muy poco.

La fruta fresca o los frutos secos, el muesli o las almendras, por ejemplo, se adaptan perfectamente.

Evita los alimentos demasiado dulces, como las barritas de cereales caramelizadas o con chocolate o los dulces, que no te aportan energía duradera.

En segundo lugar, veamos qué comer durante el esfuerzo. Podríamos resumirlo con tan solo 3 palabras: come ligero, en pequeñas cantidades y házlo regularmente.

Llévate para comer al mediodía algo que sea consistente y fácil de transportar, pero no una gran cantidad. Un bocadillo equilibrado o una ensalada con trocitos de carne magra sería lo ideal.

Cuanto más intensa sea la caminata, más aconsejable es que te lleves algún tentempié para comer regularmente y así poder saltarte la comida del mediodía. Estos tentempiés, como las barritas energéticas o los frutos secos, te aportarán glúcidos que tu organismo asimilará fácilmente.

Por el contrario, evita comer caramelos o dulces que no aportan nutrientes y te darán sed.

Pasemos por último a la alimentación por la noche. La cena es una comida de recuperación, por lo tanto debe ser abundante, estar constituida básicamente por glúcidos lentos y, si es posible, ser también hidratante.

Evita los comidas muy ricas en grasa. Es mejor comer alimentos feculentos como la pasta, el arroz, las patatas o las alubias blancas, ya que son más fáciles de digerir. Acompáñalos de carne magra, verduras y frutas.

En resumen, para alimentarte correctamente durante una excursión a la montaña, acuérdate de comer bien por la mañana, poca cantidad y de forma regular durante la marcha, y de tomar una buena cena de recuperación por la noche. En cualquier caso, come siempre de forma equilibrada y adaptada a tus necesidades y al esfuerzo físico. ¡Disfruta de la ruta!